poniedziałek, 15 września 2014

Ryż z kurczakiem i brokułami


Kochani wracam do was z nowymi przepisami, mam nadzieje że chociaż trochę rozpieszczę wasze podniebienia :)


.Ryż z kurczakiem i brokułami.
( Porcja dla 3 osób )
 
2 woreczki ryzu
1 wieksza piers z kurczaka
1 brokuł
sos sojowy, chilli, cynamon, imbir, pieprz sól, czosnek

Brokuly dzielimy na różyczki i gotujemy ok 3 min we wrzątku. Piers z kurczaka kroimy  w kostke doprawiamy przyprawami ( chilli, sol, pieprz, cynamon, imbir ) i podsmażamy razem z posiekanym czosnkiem na patelni. Do kurczaka dodajemy odcedzony brokuł i ugotowany ryz - dolewamy do ryzu szklankę  wody (może być bulion ) - mieszamy aby ryz się nie przypalil. Dodajemy sos sojowy i doprawiamy według upodobań - można posypać obficie natką pietruszki
 
Danie idealnie nadaje się ''na wynos''
 
 

2 komentarze:

  1. A co to znaczy, że "dolewamy na szklankę wody"?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Już poprawiałam, ugotowany ryz dodajemy do kurczaka i brokułów, dolewamy szklanke wody/bulionu i gotujemy na malym ogniu aby ryz wpił wode/bulion i delikatnie napecznial

      Usuń