Naleśniki to jedno z tych dań które możemy przygotować na
setki sposobów. Na słodko, słono, z dzemem, jabłkami, cukinią, szpinakiem.
Przyznam się wam, że dopiero niedawno naprawde zaczeły mi smakować. Moje
ulubione to te z jabłkami cynamonem i cukrem pudrem, Jednak mam coś dla
wielbicieli makowców – naleśniki z masą makową. Niesamowicie syte smaczne i
niemal identyczne w Smaku jak makowiec. Jeśli zostało wam troche masy na
makowiej naprawde polecam. Ja dzis przedstawiam
wam przepis na naleśniki pełnoziarniste ale oczywiście możecie je zrobić z
czystej mąki.
1 szkl. mąki pełnoziarnistej
1 jajko
1/2 szkl. chudego mleka
1/2 szkl. wody
1 łyżka oleju/ oliwy
szczypta soli
masa makowa
.
Wszystkie składniki mieszamy az powstanie jednolita masa najlepiej mikserem. Jesli ciasto jest za gęste dodajemy mleka lub wody. Smazymy na patelni. Z podanej porcji wychodzi ok. 7 nalesników
Naleśniki smarujemy cieniutką warstwa masy makowej.
Bon apetit !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz