Chlebek owsiany

Poniedziałek pomału się rozkręca, pierwsza herbata w pracy właśnie stygnie na biurku, jest ciepło, a co to znaczy ?  Dzisiaj będzie bieganie !

 

Owies jest bardzo wazny w naszej diecie i naprawdę smaczny.Mam dla was przepis na  chleb owsiany. Szybki w robieniu, smaczny i zdrowy :)

 

 

Przepis na 1 chlebek

 

250 g mąki pszennej

19G drożdży

220 ml mleka

5 czubatych łyżek płatków owsianych

1/ łyżeczki cukru

1 łyżeczka soli

olej do wysmarowania foremki

 

Mąkę przesiewamy i mieszamy z drożdżami.

Mleko podgrzewamy. Dodajemy do niego płatki owsiane i cukier.

Do miski z mąką i drożdżami wlewamy ciepłe mleko z płatkami. Wszystkie składniki zagniatamy.

Odstawiamy ciasto w ciepłe miejsce do wyrośnieciana ok. 40 min.

Foremkę smarujemy dokładnie olejem.

Przekładamy ciasto do foremki. Wygładzamy. Odstawiamy do kolejnego wyrośnięcia (ok. 20 min.). Posypujemy z wierzchu płatkami owsianymi.

Pieczemy w rozgrzanym do 180 st. c piekarniku przez ok. 35 min.

 

Bon apetit !