piątek, 19 czerwca 2015

Bajaderki owsiane

.Bajaderki owsiane.
Składniki na ok 20 małych kulek
 
 
100 g masła, miękkiego
150 g owsianych płatków
80 g cukru
2 łyżki kakao lub karobu
4 łyżki jogurtu naturalnego
50 g gorzkiej czekolady min 75%
aromat migdałowy
 
do obtoczenia:
 
50 g gorzkiej czekolady
wiórki kokosowe
 
Masło utrzyj z cukrem na puszystą masę. Dodaj zmielone płatki owsiane, kakao/karob ,  jogurt i rozpuszczoną czekoladę oraz pare kropel aromatu migdałowego. Wymieszaj i wstaw do lodówki na 15 minut. Wyjmij, mokrymi dłońmi formuj kulki
Uformowane bajaderki zanurz  w rozpuszczonej czekoladzie, a następnie obtocz w kokoswych wiórkach.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz