A.) tych co kochają serniki ciężkie, zbite
B.) tych co kochają seerniki puszyste
C.) tych co kochają serniki - wszystkie.
Ja należe do tych B ! i taki też jst ten sernik, lekki, puszysty, kremowy - idealny
Ciasto:
1/2 szklanki cukru
3/4 szklanki mąki
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
1/2 kostki margaryny
2 jajka
łyżeczka proszku do pieczenia
1,2kg sera
2 budynie śmietankowe /bez cukru/
3/4 szklanki mąki
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
1/2 kostki margaryny
2 jajka
łyżeczka proszku do pieczenia
1,2kg sera
2 budynie śmietankowe /bez cukru/
1/2 litra kremówki
1 szklankę cukru (1/2 szkl.do sera, 1/2 szkl.do białek)
8 jajek
1 cukier waniliowy
1 szklankę cukru (1/2 szkl.do sera, 1/2 szkl.do białek)
8 jajek
1 cukier waniliowy
Ciasto - Margarynę utrzeć z cukrem na puszystą piane, dodawać stopniowo po jednym jajku. Na końcu dodać mąkę pszenną, ziemniaczaną i proszek do pieczenia. Gotowe ciasto zagnieść i wylozyc formą pokrytą papiierem do pieczenia - 25cm x 35cm. Zapiekamy ok 5 min w temp 180 stopni.
Ser zmielić lub kupić gotowy zmielony ( polecam President i Piątnica). Do sera dodać cukier i cukier waniliowy, zmiksować, a następnie dodawać po jednym żółtku oraz budynie, następnie dodajemy wcześniej ubitą pianę z białek oraz ubitą kremówkę. Mase serową wylewamy na lekko podpieczone ciasto. Pieczemy ok 1h w 180 stopniach
Ser zmielić lub kupić gotowy zmielony ( polecam President i Piątnica). Do sera dodać cukier i cukier waniliowy, zmiksować, a następnie dodawać po jednym żółtku oraz budynie, następnie dodajemy wcześniej ubitą pianę z białek oraz ubitą kremówkę. Mase serową wylewamy na lekko podpieczone ciasto. Pieczemy ok 1h w 180 stopniach
COŚ DLA MNIE.
OdpowiedzUsuńWygląda cudownie. :)
ha! a ja należę do grupy C:D Kocham je wszystkie!
OdpowiedzUsuńJa należę zdecydowanie do C :D czyli propozycja dla mnie :D Wygląda suuuper :)
OdpowiedzUsuńJa zdecydowanie zaliczam się do grupy C. Serniki uwielbiam wszystkie :) A Twój wygląda cudownie :)
OdpowiedzUsuńRzeczywiście puszysty :)) Wygląda bardzo smakowicie :)
OdpowiedzUsuńi ja zdecydowanie należę do grupy C :D
OdpowiedzUsuńTeż należę do grupy B - pyszny serniczek!
OdpowiedzUsuńJa zdecydowanie należę do grupy A:) Ale w zasadzie zjem każdy sernik, jak jest dobry:D
OdpowiedzUsuń